Focaccia 🤤😋

A focaccia é um pão de origem italiana, achatado e macio. Em geral, coberto por sal grasso, azeite e alecrim. 🥖 🍞 🇮🇹

Esse pão impressiona pela simplicidade, pelo sabor, pela textura leve e também pela facilidade de preparar.

Normalmente é servido em quadrados maiores e regado com muito azeite de oliva, o que deixa a focaccia ainda mais saborosa e umida. Aqui na Itália ela é servida tanto no desjejum, como entrada ou como antepasto

Além da forma tradicional de preparar a focaccia, ela pode ser recheada de inúmeras maneiras, conforme a criatividade do chef! 🧀 🍅 👩‍🍳 👨‍🍳